デカプリン

お客さんに大量の卵をいただいたので、ジャンボプリンを作ってみました。

作り方ここ参照。

シリコンスチーマーで簡単BIGプリン by クロん

だいたいレシピ通りで作りましたが、５００Wで８分ではすこし柔らかかったです。
ゆるくてひっくり返すの失敗しました。スチーマーから皿へ水平移動。
見た目ちょっとあれで卵焼きみたいですが、味は意外にもちゃんとプリン。
バニラエッセンスがあったからごまかせてるのかもしれません。

こうしてみるとプッチンプリンみたいなスーパーで売ってるプリンは全然別物なんですね。