気温が高くなってきて、手持ちのチョコがそろそろ溶けてきたのでパンに入れてみました。
といってもいつもどおりホームベーカリーですけど。
砂糖とバター無しでも作れるだろうなあというのもあって。
実際やってみるとパンとしては普通に出来るんですが、
最初からチョコを入れてると細かく砕かれてしまうせいか全くチョコ要素が無くなってしまいました。
と言うことで発酵後にも追加して作ってみると。見た目はまあまあ。
でも切ると結構普通。
マーブル模様にするには相当たくさんチョコ入れないと駄目なんでしょうか。
それともココアとかを使うのか．．．
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