レモン酒などなど

ちょっとたまってしまったので、最近作ったものをまとめて。
レモンをお酒に漬けてみました。さすがにこれは発酵させれないでしょうね。
氷砂糖少ないので、たぶん酸っぱいです。

続いてサツマイモの燻製。脇にいるのは以前釣ってきた鯖さんです。
２時間くらい燻していたんですが、芋がでかすぎて芯が堅かったです。
サバは檄ウマ。

そして最後。スパイスラック。超してきたときからずーっと作らないとと思っていたんですが、
ようやく作りました。窓枠にピシッとはめてあります。作成時間約３０分。
やっとすっきり。