サンマ

冷凍のサンマが業務スーパーで５本２９８円で売っていたので。

買って、二本は炭で焼いて、残りを燻製にしてみました。

いい感じです。
脂がのっていておいしいサンマでした。
季節はずれですが、ごちそうさまでした。