カラシナ

季節のこと
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kara

初めて漬物作ってみました。庭にできたからし菜で。カブと一緒に塩もみ。
あんな固い葉が食べれるようになるのかどうか半信半疑でしたが、ピリッとしておいしい。
日持ちするし、漬物便利ですね。
kara2

葉っぱはこんな感じ。
大根もついでに。まだ細い。

dai

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